Door verder te surfen op deze site, ga je akkoord met het gebruik van cookies om je bezoeken aan de site te volgen, je ervaring op deze site te verbeteren, gerichte reclame mogelijk te maken, recepten, artikelen en producten te onthouden en te bekijken. Voor meer informatie, klik op deze link . Klik om je cookies in te stellen..

Cookies manager

Flan (platte taart) van courgette met camembert Le Rustique

Flan (platte taart) van courgette met camembert Le Rustique

Voedselbereiding :
max. 10 tot 30 min
Kost:
Economisch
Type:
een hoofdgerecht

Ingrediënten

4 personen
  • courgette(s)

    3 stuk(s)
  • camembert Le Rustique

    150 gramme(s)
  • oignon(s)

    1 stuk(s)
  • gousse(s) d'ail

    2 stuk(s)
  • oeuf(s)

    4 stuk(s)
  • crème fraîche

    20 gramme(s)
  • sel

  • poivre

Voorbereiding

  1. Snijd eerst de courgetten, ui en knoflook.
  2. Bak dit aan in een pan. Doe dit mengsel in een ovenschaal.
  3. Meng de room, de eieren en de in stukjes gesneden Camembert in een kom. Kruid met peper en zout. Overgiet de courgettes met deze bereiding. Leg tot slot de sneetjes of blokjes Camembert op de flan.
  4. Zet 15 tot 20 minuten in een op 180°C voorverwarmde oven en controleer de flan regelmatig.

A la une