Door verder te surfen op deze site, ga je akkoord met het gebruik van cookies om je bezoeken aan de site te volgen, je ervaring op deze site te verbeteren, gerichte reclame mogelijk te maken, recepten, artikelen en producten te onthouden en te bekijken. Voor meer informatie, klik op deze link . Klik om je cookies in te stellen..

Cookies manager

Waarom fan worden?

Recepten, tips of kortingsbonnen. Word fan van I Love Cheese en ga voor een intensere kaasbeleving!

Registreren

Varkensmignonnettes gegratineerd met Chaumes

Varkensmignonnettes gegratineerd met Chaumes

Voedselbereiding :
max. 10 tot 30 min
Kost:
Gemiddeld budget
Type:
een hoofdgerecht

Ingrediënten

4 personen

  • Chaumes

    100 g

  • varkensmignonnettes

    700 g

  • halfgedroogde tomaten in olie (uitgelekt gewicht)

    50 g

  • verse rozemarijn

    2 takjes

  • teen knoflook

    1

  • olijfolie

    1 eetlepel

  • klontje boter

    1

  • peper en zout

Bijbehorend(e) product(en)

Voorbereiding

  1. Verwarm de ovengrill.
  2. Verwarm de olie en de boter in een grote braadpan en bak er de mignonnettes kort aan beide zijden goudbruin in op hoog vuur. Kruid ze met peper en zout en leg ze in een ovenschaal.
  3. Snij de Chaumes in plakken en leg ze op het vlees.
  4. Hak de tomaten grof. Meng ze met het geperste lookteentje en de fijngehakte rozemarijn. Verdeel over de mignonnettes en laat enkele minuten gratineren onder de ovengrill.
  5. Serveer warm met verse pasta en gebakken groenten.

Bijbehorend(e) product(en)

Andere recepten die je misschien leuk vindt...

Meer recepten

A la une